こんにちは。
寒暖差が大きく体調管理の難しい毎日が続きますね。
今日は私が最近はまっている寒い日には特に美味しく感じる「焼き芋」についてお話ししようと思います。
皆さんは焼き芋は好きですか？
昨年の秋ごろからふと思い立って食べ始めましたが、
焼き芋は焼き立てのホクホクな食感も、
冷えてしっとりした食感もどちらもいいですよね。
お芋の種類によっても味や食感が全然違うのでびっくりしました！
そんなにたくさんの種類のお芋を食べたわけではないのですが、
私は今のところ安納芋が一番好きです。
(もちろん他のさつまいもも好きですよ！)
安納芋は甘味が強いのはもちろんですが、
しっとりを通り越してねっちょりとした食感もたまりません！！
毎日食べられたらなぁ...